第7章 忻州市《宁武县》（6 / 9）

的居民依然保持着传统的生活方式，游客来到这里，可以感受到浓厚的历史氛围，仿佛穿越回了古代。

六、民俗风情

宁武的民俗风情独具特色，充满了浓郁的生活气息和地方特色。

- 传统节日：春节是宁武最重要的传统节日，从腊月开始，人们就开始准备年货，打扫房屋，贴春联、窗花，蒸花馍等。除夕夜，一家人围坐在一起吃年夜饭，守岁，寓意着辞旧迎新。正月初一，人们穿着新衣，走亲访友，互相拜年。元宵节也是宁武的重要节日，人们会举办各种社火活动，如舞龙、舞狮、踩高跷、跑旱船等，热闹非凡。此外，宁武还有二月二龙抬头、端午节、中秋节等传统节日，每个节日都有独特的庆祝方式和习俗。

- 民间艺术：剪纸是宁武民间艺术的代表之一，宁武剪纸风格粗犷豪放，质朴夸张，题材广泛，内容丰富，有花鸟鱼虫、人物故事、民俗风情等。剪纸艺人用一把剪刀、一张红纸，就能剪出栩栩如生的图案，表达对生活的热爱和对美好未来的向往。面塑也是宁武的传统民间艺术，人们用面粉制作成各种形状的面塑，如动物、花卉、人物等，造型逼真，色彩鲜艳，常用于祭祀、庆祝节日等场合。宁武的民歌也独具特色，歌词质朴，旋律优美，反映了当地人民的生活、劳动和情感，如《想亲亲》《刨洋芋》等民歌广为传唱。

- 传统手工艺：宁武的传统手工艺还有编织、刺绣、木雕等。编织艺人用柳条、竹条等材料编织成各种生活用品和工艺品，如篮子、筐子、椅子等，既实用又美观。刺绣艺人在布料上绣出精美的图案，如牡丹、荷花、龙凤等，色彩鲜艳，针法细腻，具有很高的艺术价值。木雕艺人用木头雕刻出各种人物、动物、花卉等造型，工艺精湛，栩栩如生，体现了宁武人民的智慧和创造力。

七、特色美食

宁武的美食独具风味，让人垂涎欲滴。

- 宁武油炸糕：是宁武本地的风味食品，表皮酥脆，里面精软，香甜可口。油炸糕一般用黄米面制作，包上豆沙、红枣等馅料，放入油锅中炸至金黄。刚出锅的油炸糕香气扑鼻，咬上一口，外酥里嫩，甜而不腻，是宁武人餐桌上的常客，也是招待客人的佳品。

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- 宁武水饺：皮薄馅大，肚儿圆，是宁武人宴席、婚嫁、喜庆节令、迎宾的美食。宁武水饺的馅料丰富多样，有猪肉大葱馅、羊肉胡萝卜馅、韭菜鸡蛋馅等，根据个人口味不同可以选择不同的馅料。包好的水饺个个饱满，煮好后盛在碗