八零拒婚后我在国营厂开饭馆第111节(3 / 4)

,回到家就不想再做饭了,在这吃一口。

而且沈清月晚饭也不糊弄。都是花样,这几日做过肉夹馍,做过饭包,还做过面条。

弄的那些原本想要晚餐回家吃的人,心里都跟着动摇了。

沈清月回答老客户:“今天做熏肉大饼。”

家里胖厨陈怀已经在熏肉了。

大饼是用猪油混合着面粉烙的,味道喷香。

之前胖厨陈怀做过一次,沈清月一吃就决定晚上要做这个。

要烙好几千张饼,要是都靠胖厨陈怀,怕是双手废了也烙不完。沈清月让他教给帮工们,不白教,自是奉上了一大笔的费用。

现在家里正烙饼呢。

是有厚度的饼子,烙出来放在一边,到时候卷上葱丝,甜酱,炒豆芽,炒土豆丝,再加上点熏肉,味道绝了。

老食客一听道:“那我晚上来吃,你可多准备点,那些工地的人太能吃了,可千万带出来我们这边人的份儿。”

钢铁厂的人总有一种饭菜不足恐惧症。

也源自于沈清月之前的表现。

大家吃到兴头上,没了饭菜。

经过几次,那一个都苦口婆心的,就生怕沈清月做少了。

钢铁厂都流传了这样一句话,花钱的人操心赚钱的人。说的就是特色窗口。

好在沈清月听劝,以前是想饭菜都光盘,别剩下,现在是宁可多一些,别少了。

最近厂里对沈清月的满意程度特别还行。

吃的好,厂里人幸福感提高了。

春杏姐见沈清月打菜忙活到现在,有些心疼。

她是特色窗口的老人,后厨所有的活儿都干熟了,这会儿道:“我来吧,你去休息会儿。”

沈清月这才下来。靠在角落,手都在微微的发抖,不过心里却十分高兴。

酸梅汤让她大赚了一笔,现在晚餐还有收入,赚的不错。

后厨这边装了三个摇头风扇,还是热得慌,沈清月拿个蒲扇去后面无人的角落里扇风。

没想到贺政晨也在这边。

贺政晨道:“食品厂的厂长把你都快夸出花了。”

这些日子他带着酸梅膏的方子去找了食品厂,生产出来的酸梅膏,两斤能兑二十斤的酸梅汁。

沈清月本来是想自用的。

结果一不小心填补了市场的空白。

很多饭店不知道从哪儿找的门路,来厂里批发。

现在两斤的浓缩膏都不够卖了,食品厂那边决定升级成五公斤的酸梅膏。

正好一份儿兑一大桶,计量上也好掌握,不用

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