八零拒婚后我在国营厂开饭馆第17节（3 / 4）

了。谁知道他们会有什么恶心人的招数。

其他的地方荒草丛生，偏僻不安全。

沈清月道：“咱还是多攒钱吧。要是真看中了村长那块地方，多给点钱问问。”

瞅着村长的俩儿子都有正式工作，都在外头发展，未必会回村扎根生活。但要在外头生活成本可比在村里高多了，少不了有用钱的地方。

沈清月道：“回头咱也盖三间大瓦房，三姐妹仨一人一间，再弄个大厨房。”

沈梅被沈清月说的都心生向往了：“要真能，那可就太好了。”

到时候村里人谁看了她们姐妹不高看一眼。

沈梅道：“那得准备多少钱啊。”

沈清月道：“两千块钱怎么都够了。”

一千块钱买宅基地，一千块钱盖房子。

沈梅饶是心里又准备还是倒吸了一口气。两千块钱啊。沈清月可真敢想，不过，今天出摊让她看到了希望。要是天天都能卖的这么好，几个月下去应该有可能！

沈梅现在干活的动力更足了：“我还干啥。”

沈清月道：“把鸡骨架收拾一下。把脏兮兮的油脂淋巴去掉，剪成小块，待会儿我拌上腌料，咱们干炸两次，明儿我做成油炸糖醋鸡骨架。”

沈梅虽然不知道沈清月要怎么做，但是听着就好吃。

第24章 竞争对手

沈梅把这些鸡架给处理掉，反复的清洗。洗的特别干净了剪成小块。很快就上尖一大盆。

沈清月撒上调料腌制。

剪碎的鸡骨头有些尖锐，沈清月是用饭铲子翻动的。

腌了一会儿之后，沈清月就起锅烧油。把鸡骨架一个接一个的放下去炸。

沈梅在旁边忍不住道：“这要是咱奶看见都得昏过去。”炸一锅鸡骨架的油，够她做一年的饭菜的！

沈清月道：“咋不抠死她呢。”想想以前吃那没滋没味的饭菜，还时不时的吃不饱，真不是人过的日子。

沈清月把炸过一遍的鸡骨架捞出来，再把没炸的放进去。才炸了一遍的鸡骨架就带着诱人的香味了！

油锅热了之后，后面炸的速度都快了。沈清月道：“咱奶没有钱了，估计更抠。亏得咱们分出去了，不然就得挨饿。”

沈清月把油炸鸡骨架全都捞起来。现在只是初炸，把鸡骨架的水分和料汁给收一收。要想真正的酥脆好吃，还要经过二轮的复炸。

第二次炸出来，颜色都变得金黄焦脆。

沈清月把炸好的放在干净的簸箕里晾着。炸过的东西经得住放，现在已经有了底味，等明儿再挂上