第295章 一听口气就非常专业(2 / 3)

意到旁边的叶奕,眼睛一亮:“哟,叶大神也在?怎么,这是要请客的节奏?”

柳如烟笑着挽住她的胳膊:“佳佳,确实是好事,而且是天大的好事。”

指了指面前的铺面:“看到这个铺子没?叶奕的。”

陆佳佳一愣,随即瞪大眼睛:“卧槽?这个位置的铺子?叶奕你买的?这得多少钱。”

叶奕笑眯眯地摆摆手:“没买没买,从别人手里借的。”

“借?”陆佳佳一脸狐疑,但很快就被更大的好奇心盖过。

陆佳佳还要再问,柳如烟连忙打断她:

“好了好了,说正事,佳佳,叶奕想用这个铺子开一家奶茶店,想请你来当店长。”

陆佳佳一愣:“店长?我?”

叶奕点点头,开门见山:“对,我听如烟说,你家以前就是开连锁奶茶店起家的,你对这一行门儿清,所以想请你来当店长,全权负责。”

伸出一根手指店说道:“月薪先定两万,等店铺进入正轨,工资再往上加,如果生意好,你想要分成也可以,咱们按业绩说话。”

两万?陆佳佳眼睛瞬间亮了。

现在虽然是学生,但也知道行情,一个学生兼职,一个月能拿四五千就算高薪了。

两万?那是职业经理人的水平。

但她没有立刻答应,而是迅速冷静下来,开始认真思考。

“叶奕,你先别急着开价。”她摆摆手,语气变得认真起来。

“我得先跟你说清楚,开一家奶茶店,没那么简单。”

走到铺面的落地窗前,指着外面的街道:

“你看,这个位置确实好,人流量大,旁边就是学校,但是,正因为位置好,竞争也大。”

陆佳佳掰着手指头数:“往东五十米,有一家冰城,往西一百米,有一家嘻茶的加盟店。

对面那栋楼的一楼,还有一家点点,这三家都是大品牌,有固定的客户群和品牌认知度。

咱们新店开起来,得从她们嘴里抢食吃。”

叶奕听得认真,点了点头:“继续。”

陆佳佳见他真的在听,来了精神,继续说道:“所以咱们得想清楚几个问题。”

“第一,定位,咱们走什么路线?是跟冰城打价格战,还是跟嘻茶拼品质?或者是走中间路线,主打性价比?”

“第二,产品,咱们的菜单怎么设计?招牌是什么?有没有特色产品能打出差异化?比如现在流行的水果茶、厚乳奶茶、或者各种联名款。”

“第三,供应链,原材料从哪里进货?能不能拿到稳

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