（三）山西省《朔州市》（6 / 10）

元宵节时，朔州各地会举办热闹的社火活动，有舞龙、舞狮、高跷、旱船等表演 ，还有花灯展览，五彩斑斓的花灯将夜晚装点得格外美丽 。端午节时，人们会包粽子、插艾草、挂香囊，以驱邪避瘟 。中秋节时，一家人围坐在一起赏月、吃月饼，共享团圆之乐 。

在民间艺术方面，朔州有秧歌、赛戏、晋北道情等 。秧歌是朔州地区最具代表性的民间舞蹈之一，它起源于农民的田间劳作，后来逐渐发展成为一种具有独特风格的民间艺术形式 。秧歌的表演形式多样，有单人秧歌、双人秧歌、多人秧歌等 ，演员们身着鲜艳的服装，手持彩扇、手帕等道具，边歌边舞，节奏明快，充满了生活气息 。赛戏是一种古老的戏曲形式，它起源于古代的祭祀活动，表演时演员们戴着面具，以说唱和舞蹈为主，具有浓郁的宗教色彩和神秘氛围 。晋北道情是一种以道教故事为题材的戏曲形式，它的唱腔优美动听，表演细腻生动，深受朔州人民的喜爱 。

此外，朔州还有许多独特的民俗活动，如怀仁旺火习俗 。每年春节和元宵节期间，怀仁市的大街小巷都会垒起高高的旺火，人们围着旺火转，祈求新的一年红红火火、平安吉祥 。旺火一般用煤炭垒成，形状有塔形、圆形等 ，高度可达数米 。点燃旺火时，火光冲天，烟雾缭绕，场面十分壮观 。

七、特色美食

朔州油糕

朔州油糕是朔州地区的传统美食之一，它以黄米面为主要原料，经过蒸制、油炸而成 。油糕的外皮金黄酥脆，内馅软糯香甜，有豆沙馅、红枣馅、糖馅等多种口味 。吃的时候，咬上一口，外酥里嫩，香甜可口，让人回味无穷 。朔州油糕不仅是当地人喜爱的美食，也是逢年过节、招待宾客时必不可少的佳肴 。

右玉蒸羊肉

右玉蒸羊肉是右玉县的特色美食，选用当地优质的羊肉为原料，经过腌制、蒸煮等工序制作而成 。蒸羊肉肉质鲜嫩，肥而不腻，营养丰富 。吃的时候，可以搭配上当地的特色蘸料，如韭菜花、蒜泥等，味道更加鲜美 。右玉蒸羊肉是右玉人民餐桌上的常客，也是游客品尝朔州美食的必选之一 。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

应县凉粉

应县凉粉是应县的传统小吃，以土豆淀粉为原料，制作出的凉粉晶莹剔透，口感爽滑 。应县凉粉的调料十分讲究，有醋、辣椒油、芥末、蒜泥、香菜等 ，各种调料搭配在一起，味道酸辣可口，让人食欲大增 。在炎热的夏天，来一碗应县凉粉，既能消暑解渴，又能满足味蕾