第237章 山羊（2 / 3）

军岭正在切外脊肉，切了三块了，每一块都保持一厘米的厚度。

她去找小炉子的间隙，回房间把调料包拿了出来，等回厨房的时候，牛排已经全部切好了。

总共六块。

“爷爷我去打电话通知姑姑他们来吃饭。”姚澜把牛肉腌制好，加入了黑胡椒酱后，把手擦干净就去客厅打电话了。

电话就放在客厅的一个高脚架子上，靠在架子的墙上，还挂着一个通讯簿。

姑姑他们的电话都写在第一页，属于亲属电话。

第二页和第三页都是爷奶的好朋友，剩下的就是普通的认识的人。

照着上面写的，她拨通了电话。

接电话的是一个四五十岁的女人，“喂，请问找哪位？”

“我找秦以希，我是她侄女。”

对方好像知道她的名字，“嗷嗷嗷，是姚小姐啊，等一下，我这就喊太太。”

原来她姑家还有保姆阿姨啊，在这个年代中产人家都不一定请得起。

这时候保姆服务有是有，但不属于职业化行业。

大部分还都是熟人介绍，或是从村里出来的女性。

等了两三分钟，电话那头就传来熟悉的声音，是秦以希，听着像是刚睡醒没多久，“澜澜啊，打我电话是有什么事吗？”

“姑，爷奶喊你们来吃烤肉，我在院子里支架子了，我还腌了牛排，串了肉。”姚澜适应能力比较好，已经熟悉了有这么一群家人。

对面的秦以希听到烤肉就来了兴趣，“烤肉，老爷子这么会吃了？”

“爷爷一直很会吃，还有羊汤呢，今天的羊肉串一定会很好吃的。”姚澜可是在大礼包里面找到了辣椒粉还有孜然粉之类的烧烤必备小粉。

奥尔良袋装粉末，用来腌制不大的小鸡。

没有锡纸，姚澜就只好把鸡肉切块，再串在签子上，不然她都想搞个奥尔良版叫花鸡。

杂物室还有两三筐木炭，是前不久让卖蜂窝煤的人送来的，家里都是蜂窝煤搭着木炭用。

姚澜之所以没选蜂窝煤，是因为上一世的科普小节目，说是蜂窝煤会释放少量的有毒气体，不仅影响食物的口感，还影响自身的身体。

而木炭燃烧起来灰粉比较少，热值也高。

她拖着木炭筐往外走，铁皮盆其实也不是很长，硬要描述的话就跟手臂差不多长。

她把木炭往里倒着，一下少了三分之一，搁在旁边清洗过的铁网子也已经被沥干了水。

等肉串完就可以点火先烧起来了。

晚上五点半左右，姚澜的羊肉汤