Ｃater93（2 / 5）

便是细白砂石和石灯笼构成的枯山水庭园，几丛小松错落有致，山石间有着微妙的留白。

整个包厢里只剩下低语的风声和那种日式空间独有的纯粹与安定感，这里的一切都那么克制、那么JiNg致，彷佛连声音都被柔和的搁置在角落，只剩自然的静好流转。

叶偲缇不晓得是不是连自己心中想望的用餐环境莫怀孜也闻得出来，但反正这间非常符合她今天的要求，安静、yingsi又非毫无人烟与生气。

两人面对面坐着，菜sE一律交给主厨安排，服务生先送来两壶清酒跟几碟配酒小菜。

内容未完，下一页继续阅读 「嗯。小缇。」

「嗯？」叶偲缇脱着外套摺好摆一边回。

「你要坐到我旁边吗？」

「好啊。」叶偲缇挪到莫怀孜身边坐着，没两秒，就看到桌子另一边底下出现莫怀孜的脚脚。她瞬间领悟的笑出来说：「这种地方你只会跟很熟的朋友来用餐吧？」莫怀孜腿太长了，这种矮桌即使是盘腿也会顶到桌子而相当不好受。

「事实上没有，偶尔生意上往来的朋友也会邀我来这间吃饭。」莫怀孜替叶偲缇倒着酒说。

「感觉很折磨。」

「有一点。不过这间的日本料理非常美味，我想带你一起品嚐。」

前菜手工芝麻豆腐佐山葵酱油跟醋渍小番茄与nEnG笋沙拉先上桌了，两人朝服务生轻轻点头致谢，莫怀孜微笑看着nV朋友摆出了请nV朋友先品嚐的手势。

「好清爽，味道也相当有层次耶！」叶偲缇惊奇的说：「不是那种少了点味道的清淡，原来真的可以吃得出师傅到底有没有用心在做菜。」

「嗯啊。有时候真的可以吃出来这是否出自于老师傅的手艺。」

「我有个同仁也是老饕，她跟家人都是，跟我说她爷爷还吃得出来刀气。神乎其技的刀工切出来的食物跟平庸刀工有差别，我心想那境界也未免太高了吧！」

内容未完，下一页继续阅读 「我觉得那真的可以嚐出差别的，我有遇过一个刀工非常厉害的调酒师，他就算是使用稍微钝一点的刀切柠檬，依旧能够轻易的把籽切成一半，他说那就是要一直练、抓到一种感觉跟手势。所以他的柠檬片都切得特别漂亮、整齐一致以外，他的柠檬片不会那么苦。」

「你会注意到这个？我觉得大多数的人并不真的会注意到差别。」

「我会好奇是不是真的有差而认真去吃、去b较。」

叶偲缇点点头，把nEnG笋吃完后擦着嘴巴，语