浴池和面条的冰火二重天（2 / 5）

黎春：“……”

她看了眼腕表：凌晨两点四十。

“厨房有杏仁酥。”

“不要，要热的。”

他皱了皱鼻子，像个挑食的小孩。

“我给您热杯牛奶？”

“要酸的……西红柿鸡蛋面……”

“面条？”

“以前林姨做过……”

黎春的心，像是被什么东西轻轻撞了一下。

他说的是她母亲，林秀芝。

西红柿鸡蛋面，再简单不过的家常味道。酸汤开胃，鸡蛋嫩滑，面条吸饱了汤汁，暖乎乎的一碗下肚，从胃里一直熨帖到心里。那是母亲最常做的宵夜，也是她记忆里关于“家”和“温暖”最具体的模样。

黎春沉默了几秒。

想说“不会”，想说“我可以给您准备一些中式点心”。

可看着他烧得泛红的脸，看着他因为难受而微微蹙起眉，此刻的谭司谦褪去了尖刺和光环，她想起梦里他失去一切狼狈的样子……

一些更柔软的东西，从心底悄然漫了上来。

夫人沉淑怡送她去英国留学前，那泪光莹莹的眼和温暖的拥抱；

她想起夫人沉淑怡送她去英国前，拉着她的手，眼圈微红地说：“春春，出去学本事，阿姨等着你回来。这个家，这几个孩子……看着什么都有，其实最不会照顾自己。你帮阿姨看着他们，好吗？”

黎春轻轻吸了口气。

“三少爷，您稍等。”

声音轻声细语。

*

厨房亮起暖黄的灯。

黎春从冰箱取出食材：两颗熟透的番茄，两个鸡蛋，一小把挂面。

番茄顶部划十字刀口，用滚水一烫，皮便轻松卷起剥落。切成均匀的小丁，汁水丰盈。打蛋时，手腕不自觉地用了母亲教的手法——顺时针匀速搅动，力度均匀，这样炒出来的蛋花才够嫩滑蓬松。

热锅，凉油。油温六成热时，倒入蛋液，“滋啦”一声轻响，蛋液迅速膨胀成金黄的云朵，盛出备用。就着底油，放入番茄丁，小火耐心煸炒，直到番茄软烂成泥，酸甜的汁水被充分逼出，满锅都是令人食指大动的红艳色泽。

加入开水，汤底瞬间沸腾，翻滚出浓郁的热气。白色的水汽蒸腾而上，模糊了她鼻梁上的黑框眼镜片。她摘下眼镜，用衣角擦了擦，重新戴上。世界再次清晰时，锅里的汤已经变成了诱人的橙红色。

最后，倒入炒好的鸡蛋，让金黄的蛋花在红汤里重新舒展。另起一锅清水煮面，面条煮到八分熟，捞起，沥干，放入面碗，再浇上滚烫的西